El restaurante inauguró en el barrio valenciano de La Punta Chema Ferrer ¿Qué tiene la cocina a la brasa que cada día está más de moda? Lo cierto es que nunca ha dejado de estar presente, sobre [...]
El certamen de la agricultura y producción ecológica se inaugura esta semana Chema Ferrer Tierra, mediterráneo, proximidad, tecnología e innovación son los conceptos en torno a los que se [...]
Más que destacables platos de cuchara en sus menús de invierno Chema Ferrer Llevamos ya más de un lustro en el que se viene confirmando que las tendencias de la alta cocina ya no pasan por los [...]
Chema Ferrer Las cocinas de otras latitudes ya hace tiempo que se impusieron en España y ahora están al alcance de todos, desde el más elemental restaurante chino, pasando por los muy populares [...]
La nueva carta verá la luz a principios de mayo Chema Ferrer Antonio Calero, gerente de Marina Beach Valencia, siempre entendió que la gastronomía debía ser la piedra angular del complejo de ocio [...]
El restaurante valenciano inició la campaña “Amor incondicional” dirigida a fomentar el amor entre abuelos y nietos CyB Acostumbrados a celebrar el amor en pareja, este año en El Garaje Foodie [...]
Chema Ferrer No cabe duda que la variedad gallega de uva blanca godello se ha convertido en la más pujante en los últimos tiempos, reconocida ya internacionalmente y con una demanda en [...]
Se nombrará Maestro Carnicero al Cava de Requena tras recibir su derecho a utilizar esta denominación Chema Ferrer En Requena la tradición de la matanza va ligada a la celebración de san Antón, [...]
Chema Ferrer Las bebidas espirituosas anisadas son populares en toda la cuenca del Mediterráneo y se vienen elaborando históricamente con métodos de maceración y también de destilación de [...]
Carta de invierno repleta de propuestas marineras y arroces melosos en perol Chema Ferrer Una de las joyas gastronómicas del invierno es la alcachofa, nadie lo duda. Esta es una hermosa flor de [...]
