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CyB El Club de producto ‘Alboraya – Artesanos de la Horchata’ presenta dos propuestas singulares que tienen la horchata artesana como protagonista en la nueva edición de Gastrónoma, [...]

Entrevista Binhui-Jiang El cocinero Binhui-Jiang cocinó un puchero valenciano de premio en el pasado certamen de l´Alcudia Chema Ferrer / En la edición de 2022 del Concurso Internacional de [...]

El restaurante ofrece una amplia carta de paellas a leña  La empresaria Yolanda Gómez Linares, profesional de la hostelería y de larga trayectoria en la restauración, tomó las riendas de la [...]

La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena organiza un ciclo de diez catas en restaurantes y espacios gourmet de la Comunitat Valenciana CyB Como preámbulo a la celebración de la novena [...]

CyB Bodegas Vegalfaro presenta en Valencia el hermano mayor de la gama Rebel.lia con su vino de crianza Rebel.lia selección especial 2021 en el Festival Love to Rock que se celebra en La Marina [...]

Chema Ferrer En mi última visita a las Rías Baixas gallegas centré mi interés en las bodegas del Vall de Salnés y al trabajo de sus albariños. Una de las cosas que más me sorprendió fue el [...]

Chema Ferrer La Filá el Cressol, asociación cultural de la villa de Alaquás, acogió en su sede la presentación del proyecto editorial Atlas Gastronómico de la Comunitat Valenciana, obra que [...]

El restaurante Llar del Pescador reabrió con una nueva gerencia Chema Ferrer Nada en la vida es casual, todo sigue un proceso en el que sus ingredientes van cayendo en un perol de donde se sirven [...]

Rafael Cambra, Terra d´Art, Baldovar 923 y Bodegas Urbanas son galardonadas CyB El Consejo Regulador de Vinos de Valencia celebró el pasado lunes 22 de mayo su 17 Noche del Vino de la DO Valencia [...]

La bodega riojana servirá sus vinos junto a las propuestas arroceras de un selecto elenco de restaurantes Chema Ferrer Del 28 de abril al 7 de mayo de 2023 se celebrarán las jornadas [...]