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CyB Los quesos artesanos de la Comunidad Valenciana, de la mano de la Feria del Queso Artesano de Montanejos, han sido uno de los platos fuertes de la programación del espacio de l´Exquisit [...]

Chema Ferrer La pasada semana se celebró en Valencia la entrega de los premios Verema. Este es el portal más importante de España para aficionados al vino y la viticultura y puede afirmarse que [...]

Chema Ferrer La bodega requenense Pago de Tharsys presentó “Destilando emociones” ante un selecto grupo de profesionales de la coctelería y hosteleros valencianos. Los destilados artesanales [...]

Los arroces y paellas siguen siendo un referente en En Boga Chema Ferrer Una vez más, el cocinero Rafa Brández aceptó el reto de elaborar una paella creativa (o salvaje, como me gusta acuñar) [...]

Vaqueta acoge una experiencia culinaria acompañada de lo último en tecnología financiera CyB Valencia atrae a startups tecnológicas internacionales y a inversores, y son muchas, sobre todo las [...]

Alfafar acogió un coloquio dirigido por el agricultor arrocero Juan Valero Chema Ferrer Hace unos días, el Centro Cultural y Recreativo de Alfafar albergó una charla-coloquio titulada ‘La cultura [...]

El empresario Antonio Calero impulsa la hostelería de calidad en la ciudad Chema Ferrer A principios de diciembre del pasado año abrió sus puertas en Valencia La Diva, un concepto diferente de [...]

CyB El pasado viernes, la valenciana Hispano Suizas acogió en su bodega de El Pontón de Requena una nueva edición de su particular Fiesta de exaltación del Botillo del Bierzo, el plato típico de [...]

Chema Ferrer La variedad de uva tinta marselán es la protagonista del vino Sueño de Megala, elaborado por Bodegas Enguera. Hasta la fecha, esta etiqueta contenía un ensamblaje de variedades entre [...]