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La pasada semana, durante la celebración de la feria de turismo Fitur, esta bodega extremeña fue premiada en la categoría al Emprendimiento por el Gobierno de Extremadura en un acto de reconocimiento al gran trabajo realizado por la marca desde su origen en el año 2000
Bodegas Habla fue fundada en la ciudad de Trujillo (Cáceres) y desde sus inicios Bodegas Habla hizo suyo el concepto de innovación al construirse en una zona de escasa tradición vitivinícola. Habla es pionera en el uso de nuevas técnicas en el cultivo y tratamiento del viñedo como el control mecánico de la vegetación del suelo, el control del potencial híbrido para medir el estrés de la planta en el momento de maduración o ir a sistemas libres para favorecer el sombreo de los racimos durante el periodo de maduración, cosas que luego se traducen en sus vinos. Actualmente, el viñedo alcanza las 200 hectáreas, divididas en 42 parcelas y plantadas con las variedades tempranillo, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, malbec, petit verdot y sauvignon blanc. Uvas con las que se elabora la joya de la bodega, Esencia, que se procesa solo con lo mejor de cada una de las variedades tintas.
