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Cocina valenciana con nombre propio en la ciudad de Valencia Chema Ferrer No cabe duda que Rafael Brández, hostelero de larga trayectoria, se ha convertido en los últimos años en un referente de [...]

La XII edición de las jornadas gastronómicas Albufera al Plat se inauguraron el sábado 5 de noviembre y se prolongarán hasta el domingo día 20 del mismo mes. Una veintena de restaurantes [...]

El restaurante Randurías convierte a Jérica en destino gastronómico Chema Ferrer El río Palancia, a su paso por Jérica, dibuja entre las montañas y congostos pintorescos rincones que vale la pena [...]

Nuevo restaurante en Valencia que homenajea las costumbres culinarias de la terreta Chema Ferrer Que la jefa de cocina de Sereno afirme rotunda que más del 90% de la materia prima que entra a su [...]

CyB Presentado en el coso taurino de Valencia el cartel de la Feria de Julio 2022, que después del paréntesis pandémico vuelve con gran ilusión y grandes figuras de toreo. También se dio a [...]

Medio centenar de restaurantes acompañan la celebración de la feria Locales de toda la provincia de Valencia han lanzado una propuesta de menús en el tiempo de la celebración de la feria [...]

Menú Albufera al Plat (Solo al mediodía)   Menú a degustar Ensaladilla con Sardina ahumada, Miel de cítricos y Huevo frito Salmón marinado con zanahoria pasificada y sésamo Gyozas de [...]

El restaurante de Albal abrirá sus jardines para servir en ellos lo mejor de su cocina El restaurante y salones Mediterráneo, en la confluencia entre Albal y Beniparrell, muy cerca de la ciudad [...]

Valencia es la única capital de España que posee un parque natural en su término municipal. Sí, es la Albufera, el lugar donde se encuentra unos de los restaurantes más emblemáticos entre los [...]

El restaurante valenciano participa en Albufera al Plat