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CyB Dentro del proyecto Cuina de Territori, Els Magazinos organizará el domingo 30 de octubre la II Feria y Mercado de Artesanos del Queso de la Comunidad Valenciana “Denia ¡está como un queso!” [...]

CyB La Associació de Viticultors i Productors de Terres dels Alforins desembarca en La Marineta (junto a Veles e Vents) de la mano de Molt de Gust el próximo 5 de noviembre con un evento en el [...]

Beluá Gourmet inaugura su tienda y sala de maduración de carnes Chema Ferrer Mislata ha sumado un atractivo culinario indudable en estos últimos años desde la inauguración del restaurante Beluá, [...]

Chema Ferrer Al atardecer del pasado lunes se descorcharon en el edificio Veles e Vents los vinos más representativos de la Denominación de Origen Utiel.Requena y ante un público profesional, la [...]

Chema Ferrer El ingenio lleva a que vinos, cervezas y destilados de calidad adquieran buena parte de las virtudes de supaso por barrica prescindiendo de ellas.  

CyB La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena celebró el pasado lunes 17 de octubre en el Templo de San Nicolás de Requena unas jornadas técnicas para afrontar aspectos de relevante [...]

CyB Van a ser más de medio centenar de restaurantes los que participen en las Jornadas de Cuchara de Otoño que se celebrarán desde el día 13 al 30 de octubre en Valencia y su provincia. Como [...]

Chema Ferrer De Santa Fé a Valencia, de elaborar pasteles frente a las aguas del Paraná a hacerlo frente al Mediterráneo. Franco del Pópolo y su esposa Pamela Meyer decidieron cruzar el charco y [...]

CyB Tras haber tenido que posponer la primera fecha por las inclemencias meteorológicas, el domingo 9 de octubre todo girará en torno al arroz marinero en Els Magazinos. Con el evento Viu l´arròs [...]

Quesería San Antonio triunfa con un queso madurado de vaca Chema Ferrer Un año más, en el marco de la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos (Castellón), se ha celebrado el Certamen de Quesos [...]