Frutos de la Tierra

Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Vinos y licores

Posted 15 mayo, 2020

Cerrogallina, excelencia en vinos de Utiel-Requena

La bodega centra su trabajo en las variedades bobal y pinot noir.

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 11 mayo, 2020

La auténtica Clóchina de Valencia

La clóchina valenciana posee una larga historia y vínculo en tierras valencianas. Además, tanto por sus características, como por su cultivo, se diferencia de otras clóchinas mediterráneas y de [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 5 mayo, 2020

Vuelve la horchata con Subies

Las horchaterías comienzan su temporada Tomarse una buena horchata, fresca (y no me refiero a que esté fría) y bajo los cánones gustativos que se exigen ya es posible. Horchaterías como Subies [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, La Crítica, Portada

Posted 4 mayo, 2020

BluesSin galardonada en el Barcelona Beer Challenge

La valenciana Birra&Blues pionera en la elaboración de cerveza sin alcohol La marca valenciana Birra&Blues, elaborada en Massalfassar, ha tenido el honor de resultar premiada en la última [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 1 mayo, 2020

Pink Boots Society Spain lanza sus cervezas colaborativas

Tras la crisis COVID 19 el cambio en todos los sectores es fulminante. Con el lanzamiento de las cervezas colaborativas se pretende que ese cambio también influya en el sector cervecero, [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 27 abril, 2020

PUNTOS DE VENTA CLOCHINA DE VALENCIA

PUNTOS DE VENTA -Mercados Municipales. En Valencia: Central, Ruzafa, Cabanyal, Algirós, Mossén Sorell, Rojas Clemente… -Supermercados -Consum -Hipermercados -Carrefour -Makro -Alcampo [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 26 abril, 2020

Clochina de Valencia inaugura su campaña 2020

Las clóchinas de Valencia ya están en los mercados, pescaderías y grandes superficies a disposición de los consumidores. La singularidad de este bivalvo valenciano con respecto al de otras partes [...]

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Por Chema Ferrer

In Frutos de la Tierra, Portada

Posted 22 abril, 2020

Cordero y cabrito, carnes tradicionales saludables y sostenibles

Los pastores valencianos recomiendan el consumo de ovino nacional Consumir carne de cordero y cabrito es sano, sabroso y sostenible. Este sector ganadero mantiene vivo y activo el medio rural, ya [...]

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