El establecimiento posee servicio de barra y comedor para la degustación gastronómica
Chema Ferrer
L´Eliana tiene ahora un referente en productos gastronómicos de calidad en Ultramarinos Pope. Penetrar en él es como hacer un viaje en el tiempo, con una decoración muy cuidada nos hace sentirnos como si estuviéramos en un colmado o ultramarinos de los años 70 del pasado siglo. Lo interesante de Pope es que aquello que se ofrece para la venta se puede consumir también en el mismo local, bien en su barra o en su comedor, además disponen de un reservado para hacer catas y degustaciones privadas.
Se trabajan todos los productos relacionados con la charcutería, gran oferta de quesos nacionales e internacionales, conservas, fiambre y sobre todo el jamón, y especializados en el corte a cuchillo. Posee una exposición permanente de 35 piezas y siempre tienen tres al corte, como el bellota 100% de 5 jotas, o el bellota 50% de Guijuelo y un cebo de campo (que no es cebo por que no está en norma) de Castro González que es un espectáculo. El corte disponible para venta en tienda y en sala. Los quesos y las bandejas preparadas es otra de sus especialidades. Hay productos tan diversos como pastrami o cocas de Jávea. La bodega de vinos y espumosos es muy completa, que también pueden descorcharse en el local.
El Pope Experiencie
Su propuesta más sugerente es el Pope Experiencie, un concepto diferente y especial. En su comedor reservado, que simula una terraza, porche o naya de la Provenza francesa, se dispone de un menú cerrado degustando lo más representativo de los productos ofertados. Este espacio se reserva de 14h a 18h y o de 20h a 00h y proporciona una estricta intimidad para los clientes. La hora del almuerzo es un tiempo especia, con propuestas de bocadillos de lo más original, aunque el bocadillo de jamón lo tienen como bandera, se puede disfrutar de entrepanes de camaiot de Mallorca, e de sobrasada y brie con cebolla crujiente, chicharrón de Cádiz, brie y pimiento, pastrami, queso trufado con habas…
En Navidad, preparan cajas de productos para particulares y empresas.
Calle Benisanó, 21, 46183 L'Eliana, Valencia
