Celebrado el Aplec de la DO Arròs de València
Una treintena de grandes cocineros de España redescubren la riqueza de la cultura arrocera valenciana CyB La DO Arròs de València y Turisme Comunitat Valenciana organizaron la segunda edición de [...]
La poma perelló llega a La Marina de València
Singularidad de la manzana de montaña cultivada en Les Marines y el Comtat CyB Las actividades organizadas por Molt de Gust continúan en La Marina de Valencia (Marineta, junto al Veles e Vents). [...]
Albufera al Plat, jornadas de cocina valenciana
Chema Ferrer La XIII edición de las jornadas gastronómicas Albufera al Plat organizadas por Las Provincias dan comienzo mañana sábado 4 de noviembre y se prolongarán hasta el domingo 19 de [...]
Nazaret, arroces valencianos en la playa de Puçol
El restaurante recoge la tradición de los merenderos de playa Chema Ferrer Ir a comer a Nazaret, en la playa de Puçol, es un ejercicio saludable para todo aquel que guste de saber y disfrutar [...]
Clochina de Valencia inaugura su campaña 2020
Las clóchinas de Valencia ya están en los mercados, pescaderías y grandes superficies a disposición de los consumidores. La singularidad de este bivalvo valenciano con respecto al de otras partes [...]
Concurso nacional de ‘Rossejat torrentí’
La asociación Cassola de Sant Blai pone en valor esta receta tradicional El próximo 17 de febrero se celebrará la III Edición del Concurso de Rossejat Torrentí, organizado por la Asociación [...]