Clos de Lôm, la joya de la Toscana valenciana
CyB A ningún valenciano le pasa por alto que Els Alforins es una tierra de postales de viñedos y buenos vinos sobre los manteles, no en vano se la compara a la Toscana italiana por lo parejo de [...]
Vinos genuinamente mediterráneos en Celler del Roure
Chema Ferrer La vinificación y crianza de los vinos en Valencia se realizaba tradicionalmente en tinas de barro cocido. En estos últimos años, la bodega Celler del Roure ha recuperado un [...]
Impulso de la DO Valencia para la comercialización de sus vinos en España
Entrevista a Cosme Gutiérrez, presidente DO Valencia “Los vinos de merseguera y moscatel han sido los principales entre los blancos de Valencia, ahora se suma el extraordinario trabajo sobre [...]
Sant Pere, los vinos de Moixent
La calidad de Vinyes Velles impulsan la demanda de vinos de la bodega La bodega Sant Pere de Moixent encarna la revolución de las cooperativas de vinos en la búsqueda de una identidad propia y [...]