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Arroces tradicionales y creativos nueva columna vertebral de la carta Chema Ferrer Ubicado en el complejo Marina Beach Club de Valencia, este restaurante entra en una nueva etapa bajo la [...]

Un referente de la cocina mediterránea y del arroz en el barrio de Ruzafa Chema Ferrer Sí, la vida es una caja de bombones como la de Forrest Gump, nunca sabes lo que te puede deparar, y así [...]

CyB La conocida bodega valenciana Pago de Tharsys reunió a sus mejores clientes en un evento sin precedentes, Tharsys & Friends, en el que da protagonismo a los productores y proveedores [...]

CyB La novena edición de la Feria del Cava Valenciano tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia con la participación de las siete bodegas que forman la [...]

CyB El Club de producto ‘Alboraya – Artesanos de la Horchata’ presenta dos propuestas singulares que tienen la horchata artesana como protagonista en la nueva edición de Gastrónoma, [...]

Una decena de concursos gastronómicos se celebrarán en su edición de 2023 CyB La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al 14 de noviembre, contará con una decena [...]

Chema Ferrer La fiesta y concurso del arroz caldoso valenciano de más enjundia vuelve este domingo día 12 de noviembre a Catadau. La jornada gastronómica se ha convertido en todo un referente en [...]

Chema Ferrer El espacio hostelero Mi Cub, en el Mercado de Colón de Valencia, ha sido el escenario elegido para presentar la llegada al mercado de una nueva añada de cavas de la bodega valenciana [...]

CyB El compromiso de la DO Utiel-Requena con la vitivinicultura ecológica es incuestionable. Así lo reflejan los últimos datos del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana [...]

Chema Ferrer La XIII edición de las jornadas gastronómicas Albufera al Plat organizadas por Las Provincias dieron comienzo el sábado 4 de noviembre y se prolongarán hasta el domingo 19 de [...]