El restaurante es un referente de la cocina francesa clásica en Valencia Chema Ferrer Recientemente, en Chez Wladimir se llevó adelante una demostración de la cocina del foie gras, y es que [...]
Entrevista Wladimir Levyckyj, jefe de cocina en Chez Wladimir Chema Ferrer Tener a Wladimir en la ciudad de Valencia es una fortuna. Sentarse ante sus manteles es una oportunidad donde revivir [...]
