Fermentando Malta

Lúpulo de Oro, las mejores cervezas artesanas

Chema Ferrer

montanejos

Quesos artesanos en la feria de Montanejos 2018

 www.feriaquesomontanejos.com

MadeinCV

Cocineros Made in Cv

 

proava

Umbracle de Valencia acoge la sesión Vino y Música

El próximo sábado a las 19:00 h la terraza L´Umbracle de Valencia abrirá sus puertas al público más enófilo de la ciudad con una nueva edición de la Noche de Vino y Música que por 6º año consecutivo organiza PROAVA con el objeto de fomentar el consumo del vino en locales de ocio nocturno.

Restaurantes

Jornadas Gastronómicas MadeinCV

 www.menusmadeincv.es
Vinos y Licores

Viticultura de precisión en Pago de Tharsys

Chema Ferrer La pasada semana, la requenense Bodega Pago de Tharsys llevó adelante su vendimia nocturna. La bodega, es pionera en esta técnica de ‘viticultura de precisión´, ya que la inició formalmente en 2003. Este año incorpora una novedad en esta vendimia, el incluir la variedad tinta garnacha...
anabel Navas

Anabel Navas, miembro de la ‘Chevalerie du Fourquet des Brasseurs’

Chema Ferrer La 20ª edición del Belgian Beer Weekend en la Grand'Place de Bruselas tuvo lugar del 7 al 9 de septiembre. Un escenario privilegiado para la semana de la cerveza belga. Entre sus actos inaugurales, se ha celebrado en el ayuntamiento de Bruselas la recepción oficial de los nuevos...
Celebration Javea

Celebration, las fiestas ‘chic’ de la Movida Valenciana

Chema Ferrer Celebration Jávea Summerfest tiene su fecha de arranque el viernes 10 de agosto y en la sala Achill de la Playa del Arenal de Jávea. Dos semanas antes ya tenía el cartel colgado de ‘entradas agotadas’. Este es el tercer año de su celebración, una fiesta que reúne lo mejor de la música...
Vinos y Licores

Protos, primero en Ribera del Duero

Chema Ferrer Las Bodegas Protos en Peñafiel (Valladolid), fueron las pioneras en la producción de los vinos de calidad de Ribera del Duero. Su impulso y    trayectoria conforman por sí solos un capítulo de la historia del vino en España. Sin ir más lejos, esta legendaria bodega cedió...
Albufera al plat

Albufera al Plat, vuelve la gastronomía valenciana original

Chema Ferrer La VIII edición de las jornadas gastronómicas Albufera al Plat se celebran durante el mes de julio en una veintena de restaurantes valencianos. Las cervezas Heineken y los vinos de Bodegas Protos acompañarán los menús servidos, siempre a base de productos valencianos de l´Horta y la...
Nou Gourmet

Nou Gourmet Restaurante

ENTRANTES   Salmón marinado   Calamarcitos salteados con lombarda al limón   Clóchinas al vapor     PRINCIPAL (mesa completa)   Arroz meloso de bacalao, coliflor y ajo tierno   (Por la noche) All i pebre de merluza     POSTRES   Coulant de chocolate...