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CyB El agro de la Comunitat Valenciana posee un amplio abanico de productos que entran en sazón en todas las estaciones del año. Molt de Gust viaja a visitar a los productores de kaki persimón, [...]

Arroces tradicionales y creativos nueva columna vertebral de la carta Chema Ferrer Ubicado en el complejo Marina Beach Club de Valencia, este restaurante entra en una nueva etapa bajo la [...]

CyB En los últimos años, la asociación de viticultors i productors viene celebrando su acción «Vine a Terres», que consiste en que todas las bodegas que trabajan el enoturismo abran de par en par [...]

CyB La bodega valenciana Clos de Lôm presentó a mediados de noviembre su último vino, Casa Las Monjas, un tinto de monastrell envejecido durante dos años meses en barrica nueva de roble francés y [...]

Un referente de la cocina mediterránea y del arroz en el barrio de Ruzafa Chema Ferrer Sí, la vida es una caja de bombones como la de Forrest Gump, nunca sabes lo que te puede deparar, y así [...]

CyB La novena edición de la Feria del Cava Valenciano tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de noviembre en el Mercado de Colón de Valencia con la participación de las siete bodegas que forman la [...]

CyB El Club de producto ‘Alboraya – Artesanos de la Horchata’ presenta dos propuestas singulares que tienen la horchata artesana como protagonista en la nueva edición de Gastrónoma, [...]

Una decena de concursos gastronómicos se celebrarán en su edición de 2023 CyB La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al 14 de noviembre, contará con una decena [...]

Chema Ferrer La fiesta y concurso del arroz caldoso valenciano de más enjundia vuelve este domingo día 12 de noviembre a Catadau. La jornada gastronómica se ha convertido en todo un referente en [...]

Chema Ferrer El espacio hostelero Mi Cub, en el Mercado de Colón de Valencia, ha sido el escenario elegido para presentar la llegada al mercado de una nueva añada de cavas de la bodega valenciana [...]