La Font de la Figuera recibirá este sábado a las quince bodegas participantes
Chema Ferrer
El sábado 20 de mayo regresa un evento muy querido por el público valenciano, la Mostra de Terres dels Alforins, una edición de importancia por su décimo aniversario y porque Terres dels Alforins crece, ya que cinco bodegas se suman este año a la asociación. Quince las bodegas del triángulo mágico sitas en los municipios de Moixent, La Font de la Figuera y Fontanars dels Alforins las que participarán en el evento. A las ya conocidas Celler del Roure, Cooperativa Sant Pere, Rafael Cambra, Arráez, Enguera, Los Pinos, Los Frailes, Daniel Belda, Clos Cor Ví y La Viña, se suman este año Clos de Lôm, La Comarcal, Vinya Alforí, Dominios de MGP y Pago Casa Gran. Los vinos más representativos de cada una de ellas serán la piedra angular sobre la que se construya una jornada dedicada al vino y la gastronomía de esas comarcas. Muchos de esos vinos son los responsables de que la crítica especializada a nivel mundial fije continuamente su mirada en esta zona productora de la Denominación de Origen Valencia que destaca por su tradición vitivinícola y un territorio de belleza inigualable. Asimismo, su poder de atracción hace que se hayan convertido en destino enoturístico para miles de amantes del vino cada semana.
Presentación en el Mercado de Colón
Durante la presentación del evento llevada a cabo la pasada semana en el Mercado de Colón de Valencia, el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, reflejó en su intervención la belleza y el potencial del territorio que hay detrás de Terres dels Alforins: “Terres es el reflejo de la creatividad, la cultura y el saber hacer de las personas que elaboran estos vinos. Esta Mostra es una luz tras tantos años trágicos y un reflejo de que la Comunitat Valenciana debe conservar su modo de vivir, de entender el mundo, una identidad para enaltecer lo nuestro sin compararnos con otros”. En el mismo acto, David Torres, director general de Desarrollo Rural, quiso enaltecer el gran trabajo social aportado por la Mostra: “La Mostra es un ejemplo de lucha ante la despoblación rural, ya que pone en contacto al consumidor con el origen y los productores de estos vinos, dando la posibilidad al comprador de conocer cómo se consiguen esos excelentes productos”. Le siguieron las palabras del presidente de la asociación, Rosendo Biosca, aseguraba: “La Associació de Viticultors i Productors Terres dels Alforins nació con el objetivo de poner en valor la tradición vitivinícola de este territorio y la belleza y singularidad de sus paisajes y tras diez años, se ha conseguido”, mientras que Salvador Manjón, presidente de la DOP Valencia, quiso agradecer el trabajo realizado en Terres dels Alforins: “Poner en valor el producto es muy importante para nosotros, para ello hay que ir al origen de todo, en este caso a Terres dels Alforins”.
Presentación en el Mercado de Colón.
Horarios y actividades
La Mostra abrirá sus puertas en La Font de la Figuera a las 11:00 h y se prolongará hasta las 19:30 h. El evento funcionará con el sistema de tickets. Hay un primer ticket que cuesta 10 euros y tiene cinco degustaciones y la copa serigrafiada de regalo. Para los que quieran repetir habrá un segundo ticket, ya sin copa, por 5 euros y tres degustaciones. También se pueden adquirir las entradas online, en 5bseleccion.es que permite evitar colas y participar en el sorteo de una experiencia enoturística en Terres dels Alforins.
Como siempre se acompañarán los vinos con la oferta gastronómica de la zona, que se adquiere por separado. Así, habrá arròs al forn y otras especialidades de José El Moli con A Leña Cocina Rural. También se cocinarán gaspatxos por parte de Los Carasoles. En ambos casos, se puede encargar al llegar al evento. Junto a ellos, las dos carnicerías de La Font, El Coixo Germanes Calabuig y Carnicería Manolo y Amparo, así como quesos artesanos y aceite de oliva del territorio. La música en directo volverá a ser una pieza fundamental del evento. Este año se han programado dos actuaciones. Por la mañana, será el turno de la banda de música de La Font y Malvasía Cover Band… Por la tarde, Lulú y los Tigretones, con ritmos de todas las épocas con los que el público va a disfrutar mucho. Además, se celebrará un homenaje en recuerdo de Sixto Terol y José Agustín Martínez.
