>

Menú Albufera al Plat

 

Entrantes individuales

Ensalada de canónigos con minimozzarella, cherrys confitados, piñones y pesto

Lámina de langostino con guacamole hondureño

Samosa de ajoarriero con confitura de albaricoque al PX

 

Principal (a elegir, mínimo para dos personas)

Arroz de gamba arrocera, sepia y rape

o

Fideuá de panceta y espinacas con caldo de puchero

o

Bacalao confitado con crema de coliflor ahumada

o

Mechada de cordero con salsa española, gratén de ajo y cremoso de patata

 

Postre

Copa de tiramisú con helado de café

 

Café, pan y una bebida por persona .

Vinos recomendados. DO Valencia:
Bobal Negro, Bobal Blanco, Bobal Rosa de Bodegas Gandía/ Vegamar de Autor de Vegamar

Tinto Ladrón de Lunas Bobal

 

Por comensal: 25€ (IVA incl.)

 

 


Reservas: 961 135 170

Dirección: Plaza Xúquer, 4. Valencia.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search