Rosé Wine de Utiel-Requena en la Marina

 

Vinos y Licores

Rosé Wine de Utiel-Requena en la Marina


Chema Ferrer
Veles e Vents, en la Marina del Puerto de Valencia acogió la presentación de los nuevos vinos rosados de la denominación de origen Utiel-Requena. La Terraza Malabar fue el escenario donde algunas de las bodegas de esta denominación llevaron sus vinos para presentarlos a la hostelería valenciana y profesionales de la gastronomía. El presidente de esta denominación estuvo presente en el evento. José Miguel Medina puntualizó la importancia de los vinos rosados en la época veraniega, ya que son capaces de sustituir ante los manteles a los tintos, dadas sus propiedades aromáticas y sápidas. Utiel-Requena recoge la tendencia pujante de los vinos rosados en Francia, una costumbre que, si ya de antaño estaba arraigada en muchas comarcas del interior valenciano, ahora hace falta ponerla en valor en el gran escaparate que es el turismo en la franja mediterránea valenciana. Actualmente, España es la cuarta productora mundial de vinos rosados, tras Francia, Italia y los EE.UU., una tendencia productora que crece en nuestro país vendimia tras vendimia. Las bodegas participantes fueron: Cherubino Valsangiacomo, Covilor, Vera de Estenas, Murviedro, Bodegas Iranzo, Chozas Carrascal, Vicente Gandía, Sierra Norte, Coviñas, Bodegas Utielanas, Ladrón de Lunas, Latorre Agrovinícola, Bodegas Nodus y Dominio de la Vega. 

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