O´Donnell Cabanyal

 

Restaurantes

O´Donnell Cabanyal


 Menú Albufera al Plat 2018
 
 
 
ENTRANTES
 
 
AJOARRIERO DE LAS CUEVAS DE UTIEL EN TEXTURAS
 
COCA DE CLÓXINAS CON TARTAR DE TOMATE DEL PERELLÓ SOBRE UN AJOBLANCO
 
TATKI DE ATÚN CON EMULSION DE TITAINA DEL CABANYAL
 
 
 
PRINCIPAL
 
 
“ALL CREMAT” DE PESCADO DE LONJA SOBRE PATATA CONFIITADA
 
 
 
POSTRE
 
NUESTRA HORXATA CON FARTONS CRUJIENTES AL AROMA DE CANELA
 
P.V.P.: 32,50 €
 
 
BODEGA APARTE
Cerveza Heineken
Vino blanco: protos verdejo
Vino tinto: protos ‘27
 

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