María José Martínez, chef en Lienzo

 

Restaurantes

María José Martínez, chef en Lienzo


Restaurante Lienzo, dirigido por la chef Mª José Martínez y por Juan José Soria propone una cocina divertida, fresca y desenfadada con sabores intensos en el centro histórico de Valencia. Una gastronomía basada en productos de temporada, que se adapta a los cambios de estación y en la que se apuesta por la innovación sin renunciar al sabor más tradicional.
 
Menús TOP CUINA solo disponibles del 14 al 30 de Noviembre.
 
 
Menú mediodía
 
 
Croqueta de berenjena
Oreo salada
Brioche al vapor Rabo de toro especiado.
 
Bacalao en lecho marino
 
Chocolatisimo
 
Por persona 23€
 
 
Menú Top Cuina
 
 
Bombón líquido Granada
Oreo salada
Ceviche caliente rape
Brioche rabo de toro especiado
.
Presa de Black Angus con chutney de ruibarbo
ó
Salmonete, brotes tiernos y jugo vegetal.
 
Frutos rojos
 
Por persona 30€
 
Horario de Lienzo
Lunes a Sábado 13.30-16.00 y 20.30-23.00
Domingos 13.30- 16.00 

TAGS RELACIONADOS
Ocultar Mapa
Javascript is required to view this map.