BLUE MARINA

 

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BLUE MARINA


Menú Top Cuina -Blue Marina-

Entrantes individuales
Navajas al punto de nácar, trufa y AOVE
Sopa de tomate con Idiazabal y crujiente de cecina
Gulas salteadas al caramelo de cayena y chipotles
 
Principal a elegir
Carrillera ibérica al curry
Rodaballo con crema de panceta y alcachofas
 
Postre
Natillas de coco, chocolate blanco y manzana
 
Incluye una bebida (cerveza Tyris o copa vino Bodega Sierra Norte)
 
Por comensal: 28€ 

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