Anabel Navas, miembro de la ‘Chevalerie du Fourquet des Brasseurs’

 

Fermentando Malta

Anabel Navas, miembro de la ‘Chevalerie du Fourquet des Brasseurs’


Chema Ferrer
La 20ª edición del Belgian Beer Weekend en la Grand'Place de Bruselas tuvo lugar del 7 al 9 de septiembre. Un escenario privilegiado para la semana de la cerveza belga. Entre sus actos inaugurales, se ha celebrado en el ayuntamiento de Bruselas la recepción oficial de los nuevos miembros admitidos en la histórica asociación de la ‘Chevalerie du Fourquet des Brasseurs’, descendientes directos del antiguo gremio de los cerveceros belgas y hoy en día ocupados en el trabajo de dignificación de  la noble profesión de cervecero, poniendo en valor la cerveza belga y su cultura.  En ese acto fue admitida como miembro de honor la valenciana Anabel Navas, primera española en recibir este reconocimiento.  La admisión a esta exclusiva hermandad está reservada para personas que han hecho una contribución significativa al sector de la cerveza belga, ya sea a nivel comercial, político o social y que, por lo tanto, se presentan como embajadores del mundo cervecero. Anabel Navas es directora de Bierwinkel, importante empresa de distribución de cervezas de calidad que que creó hace 25 años junto a Christian Jardel. Tras la solemne ceremonia, se inauguró oficialmente la vigésima edición del fin de semana de la cerveza belga, donde visitantes de todo el mundo se congregaron en la Grand Place para saborear las que son probablemente las mejores cervezas del mundo.