Albufera al plat

Albufera al plat

Maremar, la cocina de Sergio Giraldo

Vinos y Licores

Protos, primero en Ribera del Duero

Chema Ferrer

Nou Gourmet

Nou Gourmet Restaurante

ENTRANTES
 
Salmón marinado
 

martinot

Martinot

Menú Albufera al Plat 2018
 
 
 
ENTRANTES

Albufera al plat

O´Donnell Cabanyal

 Menú Albufera al Plat 2018

Albufera al plat

Asador Altamira

Menú Albufera al Plat 2018
 
 
 
ENTRANTES (a compartir)

Albufera al plat

Mediterráneo Restaurant y Salones

Menú Albufera al Plat  2018       Entrantes centro mesa   Clóchina valenciana   Calamar de anzuelo en tempura seca       Segundo a elegir entre:   Arroz meloso de pato, anguila y verduras de la huerta   Llobarro en all i pebre    ...
Albufera al plat

Camí Vell

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES   Salmorra casera   Crema de Alficoz   Berenjena a la llama con Salazones caseros   Huevo 65 con All i Pebre de Angula ahumada     PRINCIPAL   Arroz de Pato en perol de hierro     POSTRES  ...
Maremar

Maremar

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES   Ceviche de mero en leche de tigre y hierbas marinas   Pescaditos de lonja fritos acompañado de mahonesa de huevas   Clochinas en su jugo y toque de kimchi     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Arroz meloso de...
Com en Casa

Com en Casa

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES   Aperitivo de la casa y Pan tostado   Tomate valenciano con atún rojo escabechado   Timbal de Sepia con setas y Rúcula     PRINCIPAL (mesa completa)   Socarraet de Fideos estilo ‘senyoret’     POSTRES...
Florazar

Restaurante Florazar

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES   Cremita de Verduras con Virutas de Moixama   A compartir:   Tomate valenciano con Capellá a la llama     PRINCIPAL (mesa completa)   Arroz al Horno     POSTRES   Mini Sorbete de Horchata con...
Tarin´s

Tarin´s Restaurante

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES (a compartir)   Tabla de Pan con Tomate y All i Oli   Ensalada de Queso con Frutos secos, Balsámico y Miel   Calamares de Playa   Gambones plancha     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Entrecotte trinchado...
La Roche

La Roche

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES (a compartir)   Tabla de Pan con Tomate y All i Oli   Ensalada de Queso con Frutos secos, Balsámico y Miel   Calamares de Playa   Gambones plancha     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Entrecotte trinchado...
Le Riz

Le Riz Arrocería

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES (a compartir)   Tabla de Pan con Tomate y All i Oli   Ensalada de Queso con Frutos secos, Balsámico y Miel   Calamares de Playa   Gambones plancha     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Entrecotte trinchado...
Balcó del Micalet

El Balcó del Micalet

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES (a compartir)   Tabla de Pan con Tomate y All i Oli   Ensalada de Queso con Frutos secos, Balsámico y Miel   Calamares de Playa   Gambones plancha     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Entrecotte trinchado...
Raco de Meliana

Raco de Meliana

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES (a compartir)   All i pebre de anguila   Fritura de pescado de lonja   Ensalada de encurtidos y bonito escabechado.     PRINCIPAL (mínimo dos personas)   Arroz del senyoret o Meloso de pato.     POSTRE...
Albufera al plat

PALACE FESOL

Menú Albufera al Plat 2018       ENTRANTES   ENSALADA DE LLISA DE LA ALBUFERA     PRINCIPAL   ESPARDENYA DE PATO, POLLO Y ANGUILA         POSTRE   COCA DE CALABAZA       25€ POR PERSONA     BODEGA APARTE Cerveza...
Albufera al plat

‘La Bodega’ de Blasco Ibáñez en Plaerdemavida

Chema Ferrer El Año Blasco Ibáñez, celebrando su 150 Aniversario, ha hecho una parada en el restaurante Plaerdemavida de Valencia, regentado por Mari Llusar y Axel Pitarch. Durante este mes, y haciendo un guiño a la novela blasquiana La Bodega, ambientada en una bodega jerezana de finales del XIX,...
Tinell calabuig

Espardenyá, la receta

Restaurantes Adheridos

Rest. Alejandro del Toro. 
C/ Amadeo de Saboya, 15 –Valencia - Reservas: 963 93 40 46

Maremar
C/ Playa de Pinedo, 20. Pinedo, Valencia
Reservas: 963 24 88 87

Rest. L´Origen 
C/ Andrés Mancebo, 40. Valencia
Reservas: 960 058 960

Restaurante Mateu
C/ Vicente Baldoví, 17. El Palmar –Valencia
Reservas: 961 62 02 70

Rest. Bonaire  
C/ Caudete, 41. El Palmar -Valencia
Reservas: 961 62 03 10

El Rek
C/ Pintor Martí, nº 1. El Palmar -Valencia
Reservas:  961 62 02 97

Rest. Mediterráneo 
Ctra. Real de Madrid, s/n –Albal
Reservas: 961 26 32 99

Martinot   
C/ del Riu, 11 –Valencia
Reservas: 963 674 790

La Roche
C/ Bolsería, 20. Valencia
Reservas: 695 14 53 16

Tarin´s 
C/Caballeros, 4. Valencia
Reservas: 695 14 53 16

Balcó del Micalet
C/Tapinería, 20. Valencia
Reservas: 658 37 75 02

Racó de Meliana 
C/ Glories Valencianes, 4. Meliana
Reservas: 961 49 61 73

Com en Casa
C/ de Sueca, 54. Silla
Reservas: 666 50 30 24

Florazar
C/ Águila, Cullera
Reservas: 961 72 31 26

O´Donnell
C/ del Marí Sirera, 12-14, bajo. Valencia
Reservas: 963 54 77 57

Nou Gourmet
C/ Martí, 3. Valencia
Reservas: 963 81 04 04

Palace Fesol
C/ Hernán Crtes, 7. Valencia
Reservas: 963 52 93 23

Rest. Creu de la Conca 
C/ Mosén Cuenca, 38. Pinedo, Valencia
Reservas: 963 24 71 74

Camí Vell 
C/ Colón, 51. Alzira, Valencia
Reservas: 96 241 25 21

Asador Altamira
C/Tapissers, 11. Alaquás
Reservas: 961 51 54 76

Le Riz 
C/Subida del Toledano, 6. Valencia
Reservas: 659 38 52 29